I Live Green Magazine: “Biologisch voor beginners”

I Live Green heeft een nieuw magazine uitgebracht: "biologisch voor beginners". Ook pionier Ellen van Dalen van Natuurlijk Gezond komt aan het woord (bladzijde 10) in het magazine "Biologisch voor beginners". In het magazine worden de meest gestelde vragen over "bio" beantwoord. Diverse bio ambassadeurs vertellen waarom zij voor biologisch kiezen. Daarnaast worden in het magazine de feiten en fabels op een rij gezet én vertelt de wetenschap hoe zij tegen biologisch aankijken. Download hier het gratis magazine…

Lees verderI Live Green Magazine: “Biologisch voor beginners”

Blog Ellen: Welke boeren en telers verdienen jouw respect?

Als kritische consument en biologisch ondernemer ziet Ellen dat er veel onwetendheid is op het gebied van voeding: “Journalisten nemen klakkeloos dingen over zonder dit zelf te checken, zeker als het gaat om biologisch. In mijn blog wil ik duidelijk maken hoe de vork in de steel zit. Als consument bepaal jij in de winkel wie jouw respect verdient. Hoe kijk jij hier tegenaan?” Voeding om te overleven “Onze agrariërs zorgen voor ons basisvoedsel. Zowel…

Lees verderBlog Ellen: Welke boeren en telers verdienen jouw respect?

Blog Ellen: Wat angst met een mens doet

Terugkijkend op 2020 was en ben ik nu nog erg verbaasd, geschrokken en verdrietig over het feit dat we veel laten gebeuren zonder er zelf bij na te denken. Velen leggen hun leven en de verantwoordelijkheid in de handen van een ander. En juist dát vind ik gevaarlijker dan het coronavirus! Mijn blog is bedoeld om jou zelf na te laten denken over hoe jij in deze crisis staat. Lees hier de rest van het blog…

Lees verderBlog Ellen: Wat angst met een mens doet